Unsere Philosophie
Wir finden, unsere Gäste sollten immer zu 100 Prozent mit uns und unserer Küche zufrieden sein! Um dies zu erreichen, achten wir nicht nur sehr auf frische Speisen und ausgewählte Weine, sondern auch auf ein angenehmes Ambiente, damit Sie bei uns jederzeit eine gute Zeit verbringen können.

Lassen Sie einfach mal von unserer Speisekarte und unseren edlen Weine inspirieren.

Beachten Sie bitte auch unsere Möglichkeiten für Feste, sowie einige Impressionen von La Mozzarella.




Über uns

Meine Familie und ich, sowie das Personal vom Ristorante La Mozzarella bewirten Sie nun schon seit vielen Jahren, und unsere zufriedenen Gäste freuen sich regelmäßig auf unsere reichhaltigen Vorspeisen, sowie unser stets wechselndes frisches Buffet, und unsere insgesamt sehr große Auswahl an fein abgestimmten Gerichten, bis hin zu unsere feinsten Fischgerichten.

Wir haben das La Mozzarella 1998 übernommen, und seitdem konnte sich das -über Weinheim hinaus bekannte- Ristorante über regen Zulauf und Zuspruch, auch von außerhalb, freuen.

Wir möchten auch weiterhin, das Sie sich bei uns wohl fühlen! Wir laden Sie herzlich dazu ein, mal wieder vorbeizuschauen!

Haben Sie Fragen oder Anregungen? Auch hier haben wir stets ein offenens Ohr für Sie.

Wir freuen uns darauf, Sie auch weiterhin bewirten zu dürfen.

Herzlichst,







Unser BuffetGiovanni Salonara und Personal




Aus "Weinheim aktuell" vom 30.04.2004:


Ristorante "La Mozzarella Ziegelhütte"
feiert fünfjähriges Jubiläum
Italien an die Bergstraße gebracht

(gu). Im beginnenden Frühling blüht die Natur buntfarbig auf und bei den Menschen meldet sich eine zart-vorsichtige Liebes- und Reiselust. Für die Weinheimer Freunde der italienischen Küche und der mediterranen Lebensart ist es gleichsam das Startsignal, doch einmal noch öfter im Ristorante "La Mozzarella Ziegelhütte" vorbeizuschauen, sich kulinarisch verwöhnen zu lassen und dabei ein wenig am südländischen "Dolce far niente" teilzuhaben.

Die Speisekarte im Ristorante "La Mozzarella Ziegelhütte" umfasst ein üppiges Angebot, das zwischen Pasta und Pizza und verschiedenen Fleisch- u. Fischspezialitäten alles in hoher ausgesuchter Qualität bietet, was der deutsch italiensehnsüchtige Besucher erwartet. Alleine das große Vorspeisenbuffet umfasst 20 Vorspeisen oder "Antipasti", die sich der Besucher selbst nach Belieben zusammstellen kann. Darauf folgt nach der italienischen Küchenodnung ein Nudelgericht. "La Mozzarella" bietet hier z. B. die hausgemachten Tortelloni, Ravioloni, Sombreri oder Saccottini. Weitere Nudelsorten sind mit Trüffel, Lamm, Wildschwein oder Lachs gefüllt. Als Hauptspeise kann sich der Gast zwischen vielen Sorten Fleisch entscheiden. Giovanni Saponara verriet, dass ganz besonders das "Filetto ai Porcina" - Rinderfilet mit Steinpilzen - oft bestellt wird.

Die Fischspezialitäten wie "Loup de Mer" - Wolfsbarsch - "Dorade Royal" - Seezunge - oder der Papageienfisch von den Seychellen, der mit einer Kaviarsoße serviert wird, werden ganz frisch nach Weinheim geliefert. Zum Dessert kann man sich u. a. hausgemachtes Tiramisu, Pannacotta oder Creme caramel aussuchen.
Das Ristorante bietet insgesamt 110 Gästen Platz. Ein Bereich mit 25 Plätzen ist extra für Nichtraucher abgetrennt. Bei entsprechenden Temperaturen kann man auch auf der Außenterrasse speisen.
Das Mittagsmenü umfasst für den Preis ab 10,- € eine Vorspeise, Hauptgericht und ein Dessert. Alle Gerichte können auch telefonisch bestellt und mitgenommen werden.